Punjab Tandoori Restaurant
Wallau Str. 52, 55118 Mainz
Tel: 06131 - 88 62 544
Fax: 06131 - 88 62 545
www.punjab-tandoori-restaurant.de
Montag 11:00 bis 14:30 und 17:00 bis 22:30 Uhr
Dientag 17:00 bis 22:30 Uhr
Mi – Fri 11:00 bis 14:30 und 17:00 bis 22:30 Uhr
Samstag 15:00 bis 22:30 Uhr
Sontag 11:30 bis 14:30 und 17:00 bis 22:30 Uhr
Verehrter Gast,
wir freuen uns, Sie in unserem Hause begrüßen zu dürfen.
Wir sind bestrebt, Ihnen in unserer gemütlichen Atmosphäre einen
Hauch des Orients von 1001er Nacht zu vermitteln.
Lassen Sie sich von unseren exotischen Spezialitäten, die jeweils frischb
für Sie zubereitet werden, verwöhnen.
Sollten Sie spezielle Wünsche haben (z.B. scharf, mild o. ä.), stehen wir
Ihnen gerne beratend zur Seite.
Sind Sie mit etwas unzufrieden, lassen Sie
uns dies wissen.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und einen
guten Appetit!
A.Khan
Zu jedemGericht wird der speziell gewürzte
Basmati-Reis gereicht
- Brote und Beilagen
- Desserts
- Fisch
- Garnelen
- Huhn.Chicken
- Lamm
- Menu für zwei Personen
- Rice dishes (Mittagsgericht)
- Salate
- Suppen und Vorspeisen
- Tandoori – Specialties (Mittagsgericht)
- Tandoori Spezialitäten
- THALI (Mittagsgericht)
- Vegetarisch (Mittagsgericht)
- Vegetarische Gerichte
- Chicken (Mittagsgericht)
- Fisch lunch (Mittagsgericht)
- Lamm lunch (Mittagsgericht)
Brote und Beilagen
119 Nan
Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken Leavened bread offine flour
€ 2.50
120 Butter Nan
Fladenbrot aus Weizenmehl und Butter im Tandoor gebacken Leavened bread offine flour with butte
€ 2.50
123 Raita
Erfrischender Joghurt mit Gurke, mild gewürzt Coolwhipped yoghurt with cucumber and various herbs
€ 3.50
122 Paratha
Blättriges Brot aus Vollkornmehl mit Butter zubereitet Buttered and leavenedwhole wheatbread
€ 2.50
Desserts
143 Ghulab Jamen
In süssem Sirup eingelegte Teigbällchen Dumplings marinated in sweet syrup
€ 4.50
145 Ras Malai
– Spezialität desHauses – Eingelegte Quarkbällchen mit Pistazien – Speciality ofthe house – Inlaid curd small balls with pistazien
€ 4.50
146 Mango Dream
Mango-Eisspezialität nach Art des Hauses Mango-ice-specialities a la maison
€ 5.00
Fisch
90 Machi Mango Curry
Tilapiafilet in einer würzigen Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken Tilapia fillet cooked in a delicately flavoured saucewith fresh mango
€ 18.90
91 Machi Korma
-EinGericht aus der königlichen Moghul-Küche – Tilapiafilet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne, mit Mandeln, Kokosnuß und […]
€ 18.90
92 Machi Masala (Fisch-Curry)
Tilapiafilet mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch orientalisch gewürzt Tilapia fillet cookedwith onions, garlic, ginger and oriental spices
€ 18.90
Garnelen
95 Jhinga Mango Curry
Garnelen in einer würzigen Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken Prawns cooked in a delicately flavoured saucewith fresh mango
€ 18.99
96 Jhinga Korma
– Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche – Garnelen werden in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne zubereitet, […]
€ 18.99
98 Jhinga Palak
Garnelen mit frischen Zwiebeln und Tomaten mit Blattspinat Prawns cookedwith spinach and exotic spices
€ 18.59
99 Jhinga Curry
Garnelen gebraten in einer exotischen Curry-Sauce Prawns cooked in an exotic curry-sauce
€ 18.99
Huhn.Chicken
30 Chicken Mango Curry
Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken Tender chicken fillet cooked in a delicately flavoured sauce with […]
€ 17.90
31 Chicken Korma
-EinGericht aus der königlichen Moghul-Küche – Hähnchenbrustfilets werden in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuß und CashewNüssen zubereitet […]
€ 17.90
32 Chicken Madras
Hähnchenbrustfilet in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons zubereitet Chicken fillet in a hot madras […]
€ 17.90
33 Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet in Currysauce
€ 17.90
34 Tandoori Chicken Masala
ImTandoor gebackenes Hähnchenbrustfilet, orientalisch gewürzt in Spezialsauce Tandoori baked chicken fillet cooked in oriental spices in special sauce
€ 17.90
35 Karahi Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch,Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet Chicken fillet cooked in Karahi with onions, garlic, […]
€ 17.90
36 Chicken Vindaloo
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce Chicken fillet cookedwith potatoes in a tangy spicy sauce
€ 17.90
37 Palak Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln und Tomaten gebraten, mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart Succulent chicken fillet cookedwith spinach and flavoured […]
€ 17.90
38 Sabzi Chicken
Hähnchenbrustfilet würzig zubereitet mit verschiedenen frischen Gemüsen in Curry Sauce Chicken fillet delicatly spicedwith different fresh vegetables in curry-sauce
€ 17.90
39 Chicken Jalfrazie
Hähnchenbrustfilet zubereitet aus einer würzigen Mischung von Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grünem Paprika und Karotten in einer Curry-Sauce Chicken fillet cooked […]
€ 17.90
41 Chicken Chilli
– Spezialität desHauses – Hähnchenbrustfilet gebratenmit Zwiebeln, Paprika und Gewürzen in Chilli-Sauce Chicken fillet cookedwith onions, paprika and spices in […]
€ 17.90
42 Butter Chicken (Chicken Makhni)
In yougrut mariniert Hänchenbrustfilet in einer süß-criemigen tomatonsouce. In yougrut marinated tender chicken in a sweet creamy tommato souce
€ 17.90
Lamm
51 Lamm Korma
-EinGericht aus der königlichen Moghul-Küche – Lammfleisch wird in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen zubereitet […]
€ 18.90
52 Lamm Madras
Zartes Lammfleisch in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons Tender lamb pieces prepared in a […]
€ 18.90
53 Lamm Curry
Zartes Lammfleisch in exotischer Curry-Sauce Tender lamb pieces in an exotic curry-sauce
€ 18.90
55 Karahi Gosht
Zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch,Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Garam Masala im Karahi zubereitet Tender lamb cooked in karahi with […]
€ 18.90
56 Lamb Vindaloo
Zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce Tender lamb cooked with potatoes in a tangy spicy sauce
€ 18.90
59 Lamm Pasanda
Gebratene Lammfleischstücke in einer orientalisch gewürzten Mandel-Kokosnuß-Sauce Lamb pieces cooked in oriental spices with almonds-coconutsauce
€ 18.90
60 Sabzi Gosht
Zarte Lammfleischstücke würzig zubereitet mit verschiedenen frischen Gemüsen in einer Curry-Sauce Lamb pieces delicately spiced with different fresh vegetables in […]
€ 18.90
57 Palak Gosht
Zartes Lammfleisch mit Zwiebeln und Tomaten gebraten, mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart Tender lamb cooked with spinach and […]
€ 18.90
Menu für zwei Personen
Rice dishes (Mittagsgericht)
M 31 Chicken Biryani
Hähnchenbrustfilet mit Reis gedünstet, mild gewürzt, mit Mandeln und Kokosraspeln, mit erfrischendem Raita Chicken fillet with rice, cooked in a […]
€ 10.99
M 33 Lamm Biryani
Zarte Lammfleischstücke mit Reis gedüstet, mild gewürzt mit erfrischendem Raita Lamb pieces with rice, cooked in a midly sauce with […]
€ 11.99
Salate
130 Kleiner Salat
Kleiner bunt gemischter Salat Mixed salad
€ 5.50
131 Thunfisch Salat
Großer gemischter Salat mit Käse und Thunfisch, dazu frisch gebackenes Fladenbrot Mixed saladwit
€ 9.50
132 Sommer Salat
Großer gemischter Salat mit gebratenen Champignons, dazu frisch gebackenes Fladenbrot Mixed saladwith mushrooms and fresh round flat cake bread
€ 9.50
133 Punjabi Salat
Großer gemischter Salat mit im Tandoor gegrillten Hähnchenfilet-Stücken, dazu frisch gebackenes Fladenbrot Mixed saladwith chicken fillet pieces tandoori roasted and […]
€ 10.50
134 Taj Salat
Großer gemischter Salat mit im Tandoor gegarten Lammrückenstücken, dazu frisch gebackenes Fladenbrot Mixed saladwith tender lamb back pieces tandoori roasted […]
€ 12.50
135 Prawn Salat
Großer gemischter Salat mit gebratenen Garnelen, dazu frisch gebackenes Fladenbrot Mixed saladwith cooked prawns and fresh round flat cake bread
€ 12.50
Suppen und Vorspeisen
0 Papadam
€ 1.99
1 Mulligatawny
Linsensuppe nach südindischer Art The famous South Indian Potage, simmeredwith lentils an spices
€ 4.99
2 Yakhny
Hühnersuppe / Chickensoup
€ 4.90
3 Samosa
Mit Gemüse gefüllte Pastete Patty stuffed with or vegetables
€ 5.50
5 Fisch Pakoras
Fischfilet in speziell gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken Fisch fillet marinated in gramflour battered and fried
€ 6.50
6 Murgh Pakoras
Hähnchenbrustfilet in gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken Chicken fillet marinated in gramflour battered and fried
€ 6.50
7 Onion Bhaji
Zwiebelringe in Kichererbsenteig ausgebacken Onion rings fried with gramflour
€ 4.50
8 Keema Nan
ImTandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit saftigem gehacktem Fleisch Leavened bread stuffed with minced meat
€ 5.50
10 Sabzi Pakoras
Frisches Gemüse, ausgebacken in Kichererbsenteig Fresh vegetables fried with gramflour
€ 5.50
11 Cheese Nan
ImTandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit hausgemachtem Käse Leavened bread stuffed with fresh home made cheese
€ 5.50
12 Gemischte Vorspeise (für eine Person)
Mixed Appetizers (for one person)
€ 6.90
Gemischte Vorspeise (für zwei Personen)
Mixed Appetizers (for two persons)
€ 13.00
Tandoori – Specialties (Mittagsgericht)
Unsere Tandoori-Spezialitäten werden in dem speziellen traditionellen Lehmofen gegart und auf frischem Gemüseserviert. Dadurch wird ein einzigartiges und geschmacksintensives Aroma erzielt.
M 27 Chicken Tandoori
Hähnchenbrustfilet im Tandoor gegart Chicken fillet roasted in tandoor
€ 10.99
M29 Lamm Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet und Lammrückenfilet mariniert, am Spieß im Tandoor gegart Chicken and Lamb back fillet marinated and roasted in tandoor
€ 13.50
M30 Lamm Tikka
Zartes neuseeländisches Lammrückenfilet, orientalisch gewürzt, im Tandoor gegart, auf frischem Gemüse, dazu reichen wir pikant gewürzte Sauce und unseren köstlichen […]
€ 13.99
Tandoori Spezialitäten
Unsere Tandoori-Spezialitäten werden in dem speziellen traditionellen Lehmofen gegart und auf frischem Gemüseserviert. Dadurch wird ein einzigartiges und geschmacksintensivesAroma erzielt.
20 Punjabi Tikka
Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Cashewnüssen und Mandeln, orientalisch gewürzt, im Tandoor gegrillt Chicken fillet marinated in yoghurt, cashewnuts and almonds, […]
€ 17.90
21 Chicken Tandoori
Hähnchenbrustfilet mariniert, am Spieß im Tandoor gegart Chicken fillet marinated and roasted in tandoor
€ 17.90
22 Lamm Tikka
Neuseeländisches Lammrückenfilet am Spieß im Tandoor gegart NewZealand lamb back fillet roasted in tandoor
€ 19.50
23 Lamm Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet und Lammrückenfilet mariniert, am Spieß im Tandoor gegart Chicken and Lamb back fillet marinated and roasted in tandoor
€ 18.50
25 Tandoori Mix
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori- Spezialitäten (Lammrückenfilet, Hähnchenbrustfilet , Fischfilet und Garnelen) A platter of assorted tandoor specialities (lamb back fillet, […]
€ 22.50
26 Machi Tikka (Fisch-Tandoori)
Tilapiafilet in feinen Gewürzen und Kräutern mariniert, im Tandoor gegart Tilapia fillet marinated and roasted in charcoalclay oven
€ 18.50
27 Jhinga Tikka (Tandoori Garnelen)
Garnelen mariniert nach Art des Hauses, nur bei den Leuten des Indus-Tales bekannt, am Spieß im Tandoor gegart King prawns, […]
€ 24.50
THALI (Mittagsgericht)
4 versch. Gerichte auf einer Platte, dazu unser köstlicher Basmati-Reis 4 different dishes on one plate with exquisite basmati-rice
M37 Chicken-Thali
Chicken Korma Hähnchenbrustfilet in einer milder Sauce mit Cashew-Nüssen Chickenfilet in a mildly saucewith cashew-nuts Chicken Tandoori Hähnchenbrustfilet am Spieß […]
€ 13.50
M38 Lamm-Thali
Mutton Korma Zartes Lammfleisch in einer milder Sauce mit Cashew-Nüssen Tender lamb pieces cooked in a mildly sauce with cashew-nuts […]
€ 13.99
M39 Vegetarisches Thali
Sabzi Korma Frisches Gemüse in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen Fresh vegetables cooked in a […]
€ 11.99
101 Chicken-Thali
Chicken Korma Hähnchenbrustfilet in einer milder Sauce mit Cashew-Nüssen Chickenfilet in a mildly saucewith cashew-nuts Chicken Tandoori Hähnchenbrustfilet am Spieß […]
€ 18.50
102 Lamm-Thali
Mutton Korma Zartes Lammfleisch in einer milder Sauce mit Cashew-Nüssen Tender lamb pieces cooked in a mildly sauce with cashew-nuts […]
€ 19.50
103 Vegetarisches Thali
Sabzi Korma Frisches Gemüse in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen Fresh vegetables cooked in a […]
€ 16.50
Vegetarisch (Mittagsgericht)
M 16 Bhindi Masala
Okraschoten mit frischen Tomaten, Zwiebeln,Ingwer und Knoblauch mit orientalischen Gewürzen Bhindi with fresh tomataoes, onions, ginger and garlic with oriental […]
€ 9.90
M 17 Sabzi Korma
Frisches Gemüse zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, mit Sahne, Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen Fresh vegetables cooked in a […]
€ 9.90
M 18 Sabzi Mango Curry
Frisches Gemüse in einer würzigen Sauce mit frischen Mangostücken Fresh vegetables in a spicy sauce with fresh mango pieces
€ 9.90
M 19 Aloo Chana Masala (vegan)
Kartoffeln und Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten in Curry-Sauce Potatoes and chick peas cooked with onions, ginger and […]
€ 9.90
M 20 Punjabi Paneer Masala
Hausgemachter Frischkäse mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch Fresh home made cheese with tomatoes, onions, garlic and oriental spices
€ 9.90
M 21 Bengen Bharta (vegan)
Aubergine im Tandoor gegrillt, püriert, mit frischen Kräutern gewürzt, mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten Aubergine grilled in Tandoor, mashed […]
€ 9.90
M 22 Aloo Gobi Masala (vegan)
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen gebraten Potatoes and cauliflower cookedwith onions, tomatoes, garlic, ginger and spices
€ 9.90
M 23 Tarka Daal
Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln und Gewürzen Lentils with in butter sauted onions and spices
€ 9.90
Vegetarische Gerichte
108 Bhindi Masala
Okraschoten mit frischen Tomaten, Zwiebeln,Ingwer und Knoblauch mit orientalischen Gewürzen Bhindi with fresh tomataoes, onions, ginger and garlic with orienta
€ 15.99
109 Sabzi Korma
Frisches Gemüse zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, mit Sahne, Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen Fresh vegetables cooked in a […]
€ 15.99
110 Sabzi Mango Curry
Frisches Gemüse in einer würzigen Sauce mit frischen Mangostücken Fresh vegetables in a spicy sauce with fresh mango pieces
€ 15.99
111 Aloo Chana Masala (vegan)
Kartoffeln und Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten in Curry-Sauce Potatoes and chick peas cooked with onions, ginger and […]
€ 15.99
112 Tarka Daal (vegan)
Linsen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch Lentils with onions, ginger and garlic
€ 15.99
113 Punjabi Paneer Masala
Hausgemachter Frischkäse mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch Fresh home made cheese with tomatoes, onions, garlic and oriental spices
€ 15.99
114 Palak Paneer
Hausgemachter Frischkäse mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten Fresh home made cheesewith spinach, cooked in onions, tomatoes, yoghurt […]
€ 15.99
115 Sabzi bahaji (vegan)
Gemüse-Curry aus verschiedenen frischen Gemüsen Mixed vegetables
€ 15.99
116 Bengen Bharta (vegan)
Aubergine im Tandoor gegrillt, püriert, mit frischen Kräutern gewürzt, mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten Aubergine grilled in Tandoor, mashed […]
€ 15.99
117 Aloo Gobi Masala (vegan)
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen gebraten Potatoes and cauliflower cookedwith onions, tomatoes, garlic, ginger and spices
€ 15.99
107 Matter Paneer
Hausegemachter Frischk’se gebraten mit grünen Erbsen,zwiebeln,Tomaten und Gewürzen Homemade cream cheese fried with green peas, Onion,Tomatos and spice
€ 15.99
Chicken (Mittagsgericht)
M 1 Chicken Mango Curry
Hähnchenbrustfilet in würziger Sauce mit frischen Mangostücken Tender chicken fillet cooked in a delicately flavoured sauce with fresh mango
€ 10.90
M 2 Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet in einer milden Sahnesauce mit Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen Tender chicken fillet cooked in a mildly sauce from spices, […]
€ 10.90
M 3 Chicken-Curry
Hähnchenbrustfilet in Curry-Sauce Chicken fillet in curry-sauce
€ 10.90
M 4 Chicken Madras
Zartes Hähnchenbrustfilet in scharfer Sauce mit frischen Champignons Cicken fillet in a hot madras saucewith fresh mushrooms
€ 10.90
M 6 Chicken Vindaloo
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in pikanter Sauce Chicken fillet cookedwith potatoes in a tangy spicy sauce
€ 10.90
M 7 Palak Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gebraten Chicken fillet cookedwith spinach and flavoured with spices
€ 10.90
Fisch lunch (Mittagsgericht)
M 14 Machi Mango Curry
Tilapiafilet in einer würzigen Sauce mit Mangostücken Tilapia fillet cooked in a delicately flavoured sauce with fresh mango
€ 10.50
M 15 Machi Korma
Tilapiafilet in milder Sauce mit Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen Tilapia fillet cooked in a mildly sauce from spices, with almonds, […]
€ 10.50
Lamm lunch (Mittagsgericht)
M 8 Lamm Korma
-EinGericht aus der königlichen Moghul-Küche – Lammfleisch wird in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen zubereitet […]
€ 11.50
M 10 Lamm Madras
Zartes Lammfleisch in scharfer Special-Sauce mit frischen Champignons Tender lamb pieces prepared in a spicy madras sauce with fresh mushrooms
€ 11.50
M 12 Lamb Vindaloo
Zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in pikanter Sauce Tender Lamb pieces cooked with potatoes in a tangy spicy sauce
€ 11.50
M 13 Palak Gosht
Zartes Lammfleisch mit Blattspinat in aromatischer Gewürzmischung gebraten Tender pieces oflamb cooked with spinach and flavoured with spices
€ 11.50