Vegetarisch (Mittagsgericht)
M 22 Aloo Gobi Masala (vegan)
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen gebraten
M 21 Bengen Bharta (vegan)
Aubergine im Tandoor gegrillt, püriert, mit frischen Kräutern gewürzt, mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
M 19 Aloo Chana Masala (vegan)
Kartoffeln und Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten in Curry-Sauce
M 17 Sabzi Korma
Frisches Gemüse zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, mit Sahne, Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen
M 16 Bhindi Masala
Okraschoten mit frischen Tomaten, Zwiebeln,Ingwer und VegetarischKnoblauch mit orientalischen Gewürzen







