Punjab Tandoori

Lamm

57 Palak Gosht

Zartes Lammfleisch mit Zwiebeln und Tomaten gebraten, mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart

60 Sabzi Gosht

Zarte Lammfleischstücke würzig zubereitet mit verschiedenen frischen Gemüsen in einer Curry-Sauce

55 Karahi Gosht

Zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch,Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Garam Masala im Karahi zubereitet

52 Lamm Madras

Zartes Lammfleisch in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons

51 Lamm Korma

-EinGericht aus der königlichen Moghul-Küche – Lammfleisch wird in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen zubereitet

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