Menü für zwei Personen

MENÜ I

 

Gemischte Vorspeisen

Lamm Tikka

Zarte Lammrückenstücke in einer speziellen Gewürzmischung am Spieß im Tandoor gegrillt

Im Tandoor gebackenes Hähnchenbrustfilet, orientalisch gewürzt, in Spezialsauce

dazu Basmati-Reis und Nan-Fladenbrot aus Weizenmehl

Dessert nach Wahl

55,00 €

MENÜ   II

 

Gemischte Vorspeisen

Tandoori Mix

Zusammenstellung  aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten

Bhuna Gosht (Lamm oder Kalb) Zarte Fleischstücke in einer ausgewogenen Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln,  Knoblauch, Tomaten und frischen Champignons

dazu Basmati-Reis und Nan-Fladenbrot aus Weizenmehl

Dessert nach Wahl

59,00 €

MENÜ  III

 

Fisch Pakoras Vorspeise

Fischfilet in speziell gewürztem  Kichererbsenteig ausgebacken

Jhinga Shahi Tandoori Garnelen

Garnelen mariniert nach Art des Hauses, nur bei den Leuten des Indus-Tales bekannt, am Spieß im Tandoor gegart

Machi Mango Curry

Tilapiafilet  in einer würzigen  Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken

 dazu Basmati-Reis und Nan-Fladenbrot aus Weizenmehl

Dessert nach Wahl

69,00 €